先端にカーブのついたアシンメトリータイプ「ヒダリー」は皿形状が左右非対称となっています。右から左に向かってスプーン縁が上がっており、その先端には具材を切り分ける「ヘラ」が付いています。大きい具材を切り分ける際にルゥや具材の飛び跳ねを軽減します。左手で持って使いやすい形状となっています。
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